Diploma di Tecnico dei servizi della ristorazione
Codice | Descrizione | Note |
B-20 | Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di cucina o di operatore ai servizi di ristorazione – settore cucina |
B-21 | Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita | Purché congiunto a Diploma di Qualifica di addetto ai servizi alberghieri di sala e di bar o operatore ai servizi di ristorazione – settore sala bar |